Вкусные рецептики.

«Что приготовить?» — вечный вопрос для женщины. Нужно накормить детей и мужа  вкусно и полезно, чтобы все остались довольны. Предпочтения у всех разные и  хозяйке порой все сложней придумывать что-то новенькое. Предлагаю вашему вниманию несколько кулинарных блюд. Остальные рецепты ищите в рубрике «Что приготовить.»

Солянка с шампиньонами.

Вам понадобится: 1 кг капусты, 300 г шампиньонов, 2 моркови, 1 луковица, 2 ст.л. томат-пасты, 50 мл раст. масла, соль и специи по вкусу.

- Капусту нашинковать тонкой соломкой, шампиньоны нарезать пластинами.
- Морковь натереть на терке, лук измельчить.
- На дно утятницы налить половину масла, выложить капусту, добавить немного воды и тушить на слабом огне 40 минут.
- Лук и морковь обжарить на оставшемся масле 5 минут. Затем добавить томатную пасту, перемешать и тушить еще 7 минут.
- Обжаренные овощи добавить в утятницу, перемешать и готовить 10 минут.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной