Главная / Рубрика Что приготовить / Пост "Рулет с грибами и ананасами"

Рулет с грибами и ананасами

27 Мар 2013 | Автор: admin | Комментариев нет »

 Рулет с грибами и ананасами.

На 7-8 кусочков вам понадобится: 700-800 г мясного фарша, 2 упаковки по 150 г сырокопченого бекона в нарезке, небольшая баночка консервированных ананасов, банка консервированных целых шампиньонов, 100-150 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, небольшой пучок петрушки, соль.

1. Мясной фарш выложите в виде прямоугольного пласта на целлофановую пленку.
2. Сыр натрите и смешайте с рубленной зеленью и измельченным чесноком. Выложите эту массу ровным слоем на фарш, сверху разложите мелко нарезанные ананасы. Ближе к краю по длине выложите в один ряд целые консервированные грибы. Сверните все в рулет.
3. На рулет решеткой выложите бекон.
4. Заверните рулет в фольгу и запекайте 40-50 мин. при 180 градусах. К концу запекания фольгу приоткройте и готовьте минут 10, чтобы бекон зарумянился.

Время приготовления 1 час 30 мин.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной
Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!